분딩지점 심재호 선생님에게서 카페블랑제- 구운 고로케 수업을 받았습니다. 실습 도중에도 질못된 부분을 알려주시고 이론수업도 재미있게 해주셔서 좋았습니다.
분당지점 김수현 강사님께 배웠는데 세심하게 잘 가르쳐주셔서 큰 도움이 되었습니다
분당지점 김수현 강사님께 배웠는데 세심하게 잘 가르쳐주셔서 큰 도움이 된 것 같아요
분당지점 김수현 강사님께 배웠는데 정말 세심하게 잘 가르쳐주셔서 큰 도움이 된 것 같습니다! 감사합니다!
분당지점 김수현 강사님께 바리스타 자격증 수업 받았는데 이론부터 실기까지 꼼꼼하게 알려주시고 수업 내내 즐거운 분위기로 이끌어 주셔서 너무 즐거웠습니다
분당지점 정예린강사님께 슈가크래프트 공예반 수업을 통해 평소에 접하기 어려운 디테일한 케이크 장식 기술을 배울 수 있었습니다. 처음에는 반죽을 다루는 것도 쉽지 않았지만, 강사님께서 하나하나 꼼꼼히 알려주셔서 따라가기 좋았어요. 꽃잎을 하나씩 빚고 색을 입히는 과정에서 집중력과 섬세함이 많이 길러졌습니다. 완성된 작품을 보니 뿌듯함과 성취감이 크게 느껴졌습니다 감사합니다
케이크디자인 lv.1 김종민 선생님께 수강하였습니다. 현재 이직 준비중인데, 요즘은 케이크 자격증도 거의 필수요소로 자리잡았다고 하여 해당 과목 수강하게 되었습니다. 손재주가 없어서 걱정이 많았는데, 김종민 선생님께서 이론도 꼼꼼히 알려주시고 수업시간동안 수강인원 모두 맨투맨으로 봐주셔서 수업내용 잘 따라갈 수 있었습니다. 하여, 짜-잔 ! 자격증까지 문제없이 취득할 수 있었습니다. 디자인의 경우 창의력이 필요하더라구요ㅎㅎ그래서 케이크만드는 날은 어떤 디자인으로 할 지 레퍼런스 찾아보고 토핑물은 뭘 준비할지 계획하고, 자격증을 위한 수업이지만서도 저에게는 이런 부분들이 참 즐거운 시간이였습니다. 또 정말 맛있어서 주변사람들이 더 좋아했고, 종강이 너무 아쉬웠어요. 끝까지 용기주신 김종민 선생님 감사합니다 ~