안산지점에서 바리스타 과정을 수강한 김태형 수강생이 학원 선택 이유와 수강 후 변화를 이야기했습니다.

개인 좌우명 및 평소 좋아했던 명언과 간단한 자기소개 부탁드립니다.

'항상 후회하지 말고 살자' 안녕하세요. 이번에 바리스타 1급 수업을 들은 김태형 수강생입니다.

어떤 목적을 갖고 수강을 시작하시게 되셨나요?

개인적인 사정으로 몇 달간 부산에서 안산으로 올라와서 시간을 보내게 되었는데 부산에서 2급 자격증을 따고 난 후 바리스타에 대해 더 깊이 배워보고자 1급 자격증 수업을 듣게 되었습니다.

전화상담보다 방문상담 시 어떤 부분이 더 도움이 되셨고, 좋으셨나요?

전화상담보다 직접 방문하여 상담을 받아보니 학원의 시설 분위기 그리고 위치를 자세히 알 수 있어서 좋았습니다. 그리고 상담 멘토분과 직접 얼굴을 보고 이야기를 나눠보니 학원에서 많은 것을 배울 수 있겠다는 신뢰감이 생겼습니다.

맘보바리스타제과제빵학원에서 수강을 선택한 이유는 무엇인가요?

국비지원 학원을 찾던 도중 몇몇 학원과 전화상담을 해봤는데 맘보 바리스타학원이 가장 친절했고 설명도 자세히 해주셔서 좋았습니다. 상담 후 방문했던 학원은 깔끔하고 분위기도 좋았지만 무엇보다 시설이 너무 좋아 보여 이 학원을 선택하게 되었습니다.

학원에 다니면서 어떤 수업을 배웠으며 가장 흥미로웠던 내용은 무엇인가요?

바리스타 1급 수업을 들었습니다. 카페 바리스타에게 필요한 머신의 전반적인 부품 사용법과 교체주기에 대해 배우면서 실무적으로 필요한 부분들을 잘 알려주셨고, 라테아트 또한 하나의 패턴이 아닌 다양한 패턴을 만들 수 있도록 충분한 실습시간을 주셨습니다. 정확한 티칭과 연습의 기회를 주셔서 다양한 패턴들을 그릴 수 있었습니다. 원두 분쇄도 조절도 배워서, 브루잉에 접목하여 실습하고 변수에 따른 맛 차이 실습도 해서 너무 좋았습니다.

수강기간은 어떤 추억으로 남았나요?

2달간의 수업은 정말 뜻깊고 의미 있는 수강 기간이었습니다. 강사님께서 항상 친절하고 상냥하게 대해주셔서 미흡한 부분을 알려주실 때도 기분 좋게 피드백 받을 수 있었고, 바리스타로서 필요한 부분을 티칭 받고 실무에서 활용할 수 있는 많은 도움을 받을 수 있었습니다. 부산에서 안산까지 학원으로 수업을 들으러 와야 해서 체력적으로 힘든 부분 있었지만, 그동안의 고생스러움보단 많은 것을 얻어 가는 좋은 시간이었습니다. 김혜림 강사님과 박상준 강사님께 감사드립니다.

맘보바리스타제과제빵학원 안산지점 · 바리스타 과정전국 9개 지점에서 제과제빵·바리스타 과정을 운영하고 있습니다.