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수강생후기

Student Review
생생 수강생 후기

맘보아카데미 수강생들의 솔직담백한 100% 리얼 후기 입니다.

댓글 5734

일산점에서 11월부터 현재까지 제과기능사 케이크lv1 제빵기능사 수강중입니다~!
집에서 홈베이킹을 1년정도 하다가 제과가 취약해서 학원에 등록 하고 학원 수업 도장깨기마냥 듣고있네요! 집에선 단순히 유투브 보면서 따라하면서 실패하면 이유도 모른 채 넘어갔지만 학원에서 기초와 개념을 배우며 제과제빵에 대한 열정을 키워가고 있습니다~! 단순히 취미가 아니라 수강생 분들과 같이 자격증도 준비하며 성취감도 얻고 진작에 배워볼껄 하며 기쁜 마음으로 다니고 있어요
학원에 처음 상담 받으러 왔을 때 깔끔한 인테리어에 감탄했고 직원분도 너무 친절했고 선생님도 너모 좋아용~!

일산지점 맘보 다니고 있어요! 이소희선생님 케이크 수업 수강중인데 정말 잘 가르쳐주십니당. 유튜브 보지마세요 왜 봐요.. 집에서 혼자 만들때 왜 안되는지 조차 몰랐던 부분까지 짚어주시고 좋지 않은 습관까지 잡아주십니다. 학원 진짜 깔끔하고 관리가 잘 되어있어요....! 주변이 깔끔하니 더 집중할 수 있어요 :)

1월 한달동은 바리스타 1급 수업을 들었어요. 사실 자격증을 갖는다는 단순한 생각으로 신청한 수업이였는데 이론부터 실습까지 수업의 질이 굉장히 좋아 저도 수업에 임하는 자세를 고쳐잡고 열심히 했었던 것 같아요. 실습 과정 중 단순히 에스프레소를 추출하고 우유를 스팀한다는 행위보다는 커피와 커피 기계에 대한 이해를 높이기 위해 어떠한 현상이 왜 그런지에 대한 최대한 설명해주시려는 부분이 좋았습니다. 수업 도중 코로나에 걸리고 일이 생겨 스케쥴이 엉키는 일이 여러 번 있었는데 친절하게 조정해주시고 시간도 맞춰주셔서 마지막까지 잘 도착할 수 있었던 것 같아요. 저는 카푸치노 하트만들기가 정말 어려웠는데 계속적인 가르침으로 마지막 날 칭찬받으며 최고의 하트를 그리게 됐어요. 사진에 같이 첨부해보며 친절한 청주점 바리스타 1급 선생님들 수업 너무 감사했고 라떼아트 수업들으러 또 방문하겠습니다.

안산맘보 김영경학과장님 수업~
오늘은 초코큐브케이크를 만들었습니다ㆍ버터크림화 과정이 중요하다는것을 배웠어요~큐브틀 분리시 주의사항까지~무심코 놓쳤던 부분은 다시 짚어주시고~새로운 사항도 꼼꼼히 알려주셔서 배우고 또 배우네요~오늘 수업도 행복했어요~

대구점 화진쌤 덕에 너무 재밌게 음료개발 수업 들을 수 있었어요🥰
생각한거보다 훨씬 다양하고 창의적인 레시피와 친절한 설명과 꿀팁 공유까지!ㅎㅎㅎ 많이 배워갑니당!! 감사했어요! 담에 또 뵈요 쌤🫶🫶🫶

오늘은 초코큐브파운드케이크를 배웠어요. 평소 크림법으로 만드는 제과류의 실패율이 높았는데 오늘 수업에서 그 원인들을 파악하고 실제로 다양한 결과물을 비교하면서 배웠습니다. 늘 그렇지만 수업 하나하나가 매우 소중합니다.김영경 선생님 오늘도 피드 많이 해주셔서 감사합니다

마지막이었던 카페디저트 수업! 너무 재미있었습니다! 선생님 너무 친절하셨고, 수업내용도 집에서 만들 수 없었던 제품들 만들어 볼 수 있어서 너무 좋았습니다! 다음에 기회가 된다면 꼭 추가 강의 듣고 싶네요ㅎㅎ

초보자에게도 엄청 친절하고 시설도 깔끔청결합니다! 상담도 꼼꼼하게 해주시니 만족도 1000%
대구 이화진쌤 추천>< 즐거웠어용 감사합니다 :)

오늘은 에그타르트 수업을 받았습니다.
혼자 베이킹 하면서 잘못된 습관들이 있는데, 마침 선생님이 그 부분들을 포착해서 제대로 가르쳐주셔서 너무 만족스럽습니다.작은 실수들을 고쳐나가니까 결과물이 상당히 잘 나오네요.앞으로 에그타르트를 만들 때마다 늘 일정하게 나오길 기대하며 열심히 배웠어요

청주점 이하영쌤께 케이크디자인Lv1 듣고있어요~ 무지한 저에게 아주 친절히 잘가르켜주신답니다~~^^

유리님 아이디어도 좋고 생크림이 너무 버글거리지 않게 잘 관리해주셔서 그래요:) 저는 옆에서 살짝 도와드릴뿐입니다^^ 다음 케이크도 기대되는 금손 유리님!! 내일 실전도 재밌게 만들어봐요:)

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    대체불가한 엄마의 마음으로 돕겠습니다.

    교육의 기반을 달리하여 학생의 기회를 잡아주며 직원의 기강이 태만하지 않은
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